Nöbetçi Eczaneler
Muratlı, Temmuz ayında uluslararası çapta önemli bir gastronomi etkinliğine ev sahipliği yapmaya hazırlanıyor. Muradiye Mahallesi’nde faaliyet gösteren Deniz Kafe Restoran Pizzeria, 1-4 Temmuz 2026 tarihleri arasında dünyaca tanınan İtalyan şef Salvatore Antonio Polizzi’yi ağırlayacak.
Accademia Nazionale Pizza DOC Türkiye Resmî Eğitmeni ve Büyükelçisi olan Polizzi’nin katılımıyla gerçekleştirilecek program kapsamında, işletme personeline özel eğitimler verilecek ve geleneksel Napoli pizzasının yapım teknikleri uygulamalı olarak aktarılacak.
Dört gün sürecek etkinlik boyunca Deniz Kafe’yi ziyaret eden misafirler, ünlü İtalyan şef tarafından hazırlanan otantik Napoli pizzalarını tatma fırsatı bulacak. Orijinal reçeteler ve İtalyan mutfak kültürüne uygun malzemelerle hazırlanacak pizzalar, Muratlılı lezzet tutkunlarına farklı bir gastronomi deneyimi sunacak.
Uluslararası Tescil Hedefleniyor
Etkinliğin en dikkat çeken bölümlerinden biri ise yapılacak denetim ve değerlendirme süreci olacak. UNESCO kültürel mirası kapsamında kabul edilen geleneksel pizza yapım standartlarını koruyan Accademia Nazionale Pizza DOC tarafından gerçekleştirilecek incelemelerin ardından işletmenin uluslararası unvanlarla ödüllendirilmesi hedefleniyor.
Yapılacak değerlendirmeler sonucunda Deniz Kafe Restoran Pizzeria’ya, dünya standartlarında İtalyan pizzası üretimini belgeleyen “Pizzaiolo DOC” ve “Pizzeria DOC” unvanları ile altın rozetlerinin verilmesi planlanıyor. Bu unvanların alınması halinde işletme, Trakya bölgesinde bu prestijli belgelere sahip sayılı pizzacılar arasındaki yerini alacak.
Lezzet Tutkunlarına Davet
Deniz Kafe Restoran Pizzeria yetkilileri, 1-4 Temmuz tarihleri arasında düzenlenecek gastronomi günlerine Muratlı ve çevre ilçelerde yaşayan tüm vatandaşları davet etti. İtalyan şef Salvatore Antonio Polizzi’nin özel sunumlarıyla gerçekleştirilecek etkinlik için rezervasyonların alınmaya başlandığı ve yoğun ilgi görüldüğü belirtildi.
Muratlı’da gerçekleştirilecek organizasyonun, ilçenin gastronomi alanındaki tanıtımına önemli katkı sağlaması bekleniyor.
